El horno que ya no sale con nada, los quemadores negros, la capa de grasa arriba de la alacena. Dejamos la cocina como cuando la estrenaste, sin que tengas que perder el fin de semana arrodillado con una esponja.
La grasa carbonizada del piso, las paredes y la puerta de vidrio, que vuelve a quedar transparente y se ve lo que estás cocinando.
Salen y se tratan aparte. Las parrillas de hierro vuelven a ser negras y no marrones, y los quemadores dejan de largar la llama torcida.
El filtro metálico saturado es la razón por la que la campana no aspira y toda la casa queda con olor a fritura.
La grasa que salta y se seca sobre el azulejo, sobre todo en la pared de atrás de la hornalla.
Arriba de la alacena se forma una capa de grasa con polvo que casi nadie limpia. Es uno de los cambios que más se notan.
Puertas, cajones, el interior del bajo mesada y la línea de mugre donde el mueble toca el piso.
Sarro de la canilla y de la bacha, manchas y marcas de agua dura en la mesada.
Y si la heladera también necesita por dentro, lo hacemos: es un servicio que hacemos aparte.
Una foto del horno y una de la cocina general alcanzan para saber en qué estado está y darte un precio.
Llevamos productos y herramientas. Vos no tenés que comprar ni preparar nada.
Terminamos y la cocina queda lista para usar el mismo día, sin olor a producto fuerte.
Casi siempre sí. La grasa carbonizada necesita producto específico y tiempo de acción, no fuerza. Lo que no vuelve es el esmalte si ya está saltado, y eso te lo decimos antes de empezar.
Trabajamos ventilando y terminamos con enjuague, así que la cocina queda usable el mismo día sin ese olor que te obliga a comer afuera.
Una cocina de departamento suele llevar entre dos y cuatro horas. Si el horno está muy castigado, un poco más.
No. La limpieza de hogar mantiene la casa; esta es una limpieza profunda de un solo ambiente, para cuando la grasa ya se acumuló durante años. Muchos clientes la piden una vez y después siguen con el mantenimiento.
Sí, y es muy pedido antes de entregar o de recibir un departamento. Suele evitar discusiones por el estado de la cocina.